Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Adicional: 5 hrs
Total: 6 horas
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones, 1 pieza (80 g) cada una
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle las migas de galleta y la mantequilla; presione sobre el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
2.
Espolvorea con 1/2 taza de nueces.
3.
Bate el queso crema y el azúcar en un tazón grande con una batidora hasta que se mezclen.
4.
Agrega los huevos, 1 a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada uno hasta que se mezclen; vierta sobre la corteza.
5.
Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que el centro esté casi firme.
6.
Pasa un cuchillo por el borde del molde para aflojar el pastel; enfriar antes de quitar el borde.
7.
Refrigera el cheesecake por 4 horas.
8.
Cubra con las nueces restantes antes de servir.
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