Cheesecake De Chocolate Con Crema Irlandesa

Q: ¿Cómo hago la base del pastel?

Para hacer la base del pastel, mezcle las migas de galleta, el azúcar glas y 1/3 taza de cacao. Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que esté bien mezclado. Luego, golpee en el fondo de una molde desmontable de 9 pulgadas. Hornee en horno precalentado durante 10 minutos y reserve.

El cheesecake de chocolate con crema irlandesa es una delicia para los amantes del pastel. Esta receta combina la riqueza del chocolate y la cremosidad de la crema irlandesa, creando un postre que es a la vez decadente y refinado.

La textura suave y el sabor intenso de este cheesecake lo convierten en un favorito entre los amantes de las delicias culinarias. Si estás buscando una receta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar de un postre rico, esta es la opción perfecta.

Prep: 20 min

Cocinar: 1 h 20 min

Adicional: 7 h 40 min

Total: 9 h 20 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 molde desmontable de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 457 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 42,4 g, grasa 29,2 g, colesterol 122,8 mg, sodio 298,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, mezcle las migas de galleta, el azúcar glas y 1/3 taza de cacao.

Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que esté bien mezclado.

Golpee en el fondo de una Molde desmontable de 9 pulgadas.

Hornee en horno precalentado durante 10 minutos; reserve.

Aumente la temperatura del horno a 450 grados F (230 grados C).

En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar blanca, 1/4 taza de cacao y harina.

Bate a velocidad media hasta que esté bien mezclado y suave.

Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.

10.

Mezcle la crema agria y el licor de crema irlandesa; mezclando a baja velocidad.

11.

Vierta el relleno sobre la corteza horneada.

12.

Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 10 minutos.

13.

Reduzca la temperatura del horno a 250 grados F (120 grados C) y continúe horneando durante 60 minutos.

14.

Con un cuchillo, afloje el pastel del borde del molde.

15.

Deje enfriar, luego retire el borde de la sartén.

16.

Enfriar antes de servir.

17.

Si su pastel se agrieta, un consejo útil es humedecer una espátula y alisar la parte superior, luego espolvorear con algunas migas de oblea de chocolate.

Comentarios de la receta Cheesecake De Chocolate Con Crema Irlandesa

2024-08-19 07:36:22

Ximena Morales 5/5

Este cheesecake de chocolate con crema irlandesa es una experiencia culinaria sublime, con un sabor intenso y cremoso que te dejará sin aliento. La textura crujiente de la base y la suavidad del relleno hacen que cada bocado sea un placer. ¡Definitivamente lo volveré a preparar!

2024-08-18 23:24:14

María Morales 5/5

Me encanta este cheesecake de chocolate con crema irlandesa. Es suave, cremoso y tiene ese toque dulce que me hace sentir en el cielo. Sin duda alguna lo recomiendo. ¡A disfrutar!

2024-08-15 07:57:53

Luis González 5/5

Me encantó esta receta de cheesecake de chocolate con crema irlandesa, es una combinación perfecta que me dejó con ganas de más. La corteza crujiente y el relleno suave con un toque de crema irlandesa hicieron que fuera un pastel realmente delicioso.

2024-08-14 20:41:14

Ximena Gómez 5/5

'Este cheesecake es sin duda un deleite para los amantes del chocolate, con su base crujiente y su relleno suave. La adición de crema irlandesa le da un toque único y un sabor muy intenso. Su preparación puede ser ligeramente complicada por la temperatura necesaria para el horneado, pero es fácilmente compensada por su deliciosa presentación y su sabrosa textura. No duden en probar este recipiente si están buscando una experiencia culinaria con un sabor intenso.'

2024-08-02 10:03:18

Ximena Santos 5/5

'Me encantó esta receta del cheesecake de chocolate con crema irlandesa, muy fácil de preparar y con un sabor inolvidable, definitivamente haré repetición'.

2024-07-31 12:12:08

Ximena Reyes 5/5

He probado esta receta y puedo asegurarle que es una verdadera delicia, el sabor del chocolate y el dulce contraste con la crema irlandesa lo hacen único. La preparación es algo complicada debido a los diferentes tiempos de horneado, pero vale la pena.

¿Qué ingredientes necesito para hacer un Cheesecake De Chocolate Con Crema Irlandesa?

Para hacer este delicioso cheesecake, necesitarás los siguientes ingredientes: 1½ tazas de migas de galleta de chocolate, ⅓ taza de azúcar glas, ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar, ¼ taza de mantequilla, 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado, 1¼ tazas de azúcar blanca, ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar, 3 cucharadas de harina para todo uso, 3 huevos, ½ taza de crema agria y ¼ taza de licor de crema irlandesa.

¿Cómo hago la base del pastel?

Para hacer la base del pastel, mezcla las migas de galleta, el azúcar glas y 1/3 taza de cacao. Agregue la mantequilla derretida y revuelva hasta que esté bien mezclado. Luego, golpee en el fondo de una molde desmontable de 9 pulgadas. Hornee en horno precalentado durante 10 minutos y reserve.

¿Cómo se hace el relleno del pastel?

Para hacer el relleno, combine el queso crema, el azúcar blanca, 1/4 taza de cacao y harina. Bate a velocidad media hasta que esté bien mezclado y suave. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Luego, mezcle la crema agria y el licor de crema irlandesa; mezclando a baja velocidad.

¿Cómo horneo el pastel?

Para hornear el pastel, vierta el relleno sobre la corteza horneada y hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 10 minutos. Luego, reduzca la temperatura del horno a 250 grados F (120 grados C) y continúe horneando durante 60 minutos.

¿Cómo sirvo el pastel?

Para servir el pastel, con un cuchillo afloje el pastel del borde del molde. Deje enfriar, luego retire el borde de la sartén. Enfriar antes de servir. Si su pastel se agrieta, un consejo útil es humedecer una espátula y alisar la parte superior, luego espolvorear con algunas migas de oblea de chocolate.