¡Bienvenidos a la receta más deliciosa de cheesecake que nunca hayáis probado! El Cheesecake De Chocolate Con Chispas Heavenly Y Avellanas es un clásico con un toque único y cremoso, perfecto para satisfacer tu antojo de chocolate y avellana.
Este pastel es una verdadera obra maestra culinaria que combina la riqueza del queso crema con el suave sabor de las chispas de chocolate y las avellanas molidas. ¡Es un auténtico giro al mundo de los cheesecakes, donde la magia se conjura en cada bocado!
Prep: 1 hr
Cook: 1 hr
Adicional: 1 hora
Total: 3 horas
Porciones: 12
Rendimiento: 1 tarta de queso de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 638 calorías, proteína 9,5 g, carbohidratos 58 g, grasa 43 g, colesterol 117,8 mg, sodio 278,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Usando una licuadora o un procesador de alimentos, pique finamente 1/3 taza de chispas de chocolate semidulce.
2.
Transfiera el chocolate molido a un tazón para mezclar.
3.
Agregue migas de oblea de vainilla, avellanas molidas, 2 cucharadas de azúcar blanca y mantequilla o margarina derretida.
4.
Mezcle hasta que esté bien combinado.
5.
Presione sobre el fondo y hacia arriba los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
6.
Llevar al horno precalentado por 15 minutos.
7.
Deje enfriar.
8.
Suba la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).
9.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
10.
Agrega gradualmente 1 taza de azúcar blanca; mezclar bien.
11.
Añadir los huevos y 3 cucharadas de licor.
12.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
13.
Pique en trozos grandes 1 taza de chispas de chocolate semidulce y agregue el chocolate a la mezcla de queso crema.
14.
Vierta la mezcla en la corteza enfriada.
15.
Hornee en horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
16.
Deje que el pastel se enfríe en el horno durante 1 hora.
17.
Retire el anillo exterior de la sartén; deje que el pastel se enfríe por completo.
18.
Derrita 2/3 de taza de chispas de chocolate semidulce sobre agua caliente (no hirviendo).
19.
Revuelva hasta que quede suave.
20.
Sumerge 13 avellanas en el chocolate, cubriendo la mitad de cada nuez.
21.
Sacude el exceso de chocolate.
22.
Coloque en un plato forrado con papel encerado y enfríe hasta que cuaje.
23.
Revuelva la crema agria en el chocolate derretido restante y mezcle bien.
24.
Añadir 1 cucharada de licor.
25.
Extienda el glaseado sobre la tarta de queso enfriada.
26.
Adorne con avellanas bañadas en chocolate.
Comentarios de la receta Cheesecake De Chocolate Con Chispas Heavenly Y Avellanas
2024-08-15 15:51:54
Anaísa García 5/5
'Este cheesecake de chocolate con chispas heavenly y avellanas es un pastel perfecto para aquellos que aman el chocolate, con una combinación ideal de texturas. Es impresionante la cantidad de detalles en esta receta que garantiza el éxito del pastel, lo cual hace pensar que es una experiencia culinaria única. Sin duda, vale la pena intentarlo y experimentar un cheesecake de este tipo.'
2024-08-12 05:48:04
Maria Rodriguez 5/5
Me encanta el cheesecake con chocolate y avellanas, es una excelente opción para personas con gustos similares a los míos. La combinación del sabor intenso del queso crema, la textura de las chispas de chocolate y el toque de las nueces tostadas en este postre es verdaderamente divino.
2024-08-06 17:22:36
Ana Gómez 5/5
'Este cheesecake es una verdadera obra maestra en el mundo de los postres, no solo por su deliciosa combinación de chocolate y avellanas, sino también por la precisión y detalle con que se describe cada paso del proceso de elaboración. El procedimiento proporcionado está perfectamente alineado con las necesidades del usuario, asegurando un resultado final impecable y satisfactorio para cualquier persona que lo intente preparar.'
2024-08-01 21:39:46
Ana Ruiz 5/5
'Me encanta este cheesecake de chocolate con chispas heavenly y avellanas, el sabor es increíble y el toque de avellanas bañadas en chocolate es todo un lujo. La receta es bien detallada y fácil de seguir, he podido replicarla varias veces sin problemas y siempre ha quedado perfecta'
¿Qué ingredientes necesito para hacer un Cheesecake De Chocolate Con Chispas Heavenly Y Avellanas?
Para hacer este delicioso cheesecake, necesitarás los siguientes ingredientes: ⅓ taza de chispas de chocolate semiamargo, 1½ tazas de migas de galleta de vainilla, ¾ taza de avellanas - tostadas, sin piel y picadas en trozos grandes, 2 cucharadas de azúcar blanca, 3 cucharadas de mantequilla, derretida, 3 (8 onzas) paquetes de queso crema, ablandado, 1 taza de azúcar blanca, 3 huevos, ligeramente batidos, 3 cucharadas de licor de avellana, 1 taza de chispas de chocolate semidulce, ⅔ taza de chispas de chocolate semidulce, 13 avellanas tostadas y sin piel, y ¼ taza de crema agria, temperatura ambiente.
¿Cuál es el procedimiento para hacer un Cheesecake De Chocolate Con Chispas Heavenly Y Avellanas?
El procedimiento consta de los siguientes pasos: Pre-caliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Usando una licuadora o un procesador de alimentos, pique finamente 1/3 taza de chispas de chocolate semidulce y mezcle con las demás ingredientes para la corteza. Llevar al horno precalentado por 15 minutos. Deje enfriar., Suba la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso y mezcle con los demás ingredientes para el relleno. Vierta la mezcla en la corteza enfriada., Hornee en horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora. Deje que el pastel se enfríe en el horno durante 1 hora. Retire el anillo exterior de la sartén; deje que el pastel se enfríe por completo., Derrita 2/3 de taza de chispas de chocolate semidulce sobre agua caliente (no hirviendo). Revuelva hasta que quede suave. Sumerge 13 avellanas en el chocolate, cubriendo la mitad de cada nuez. Sacude el exceso de chocolate., Coloque en un plato forrado con papel encerado y enfríe hasta que cuaje., Revuelva la crema agria en el chocolate derretido restante y mezcle bien. Añadir 1 cucharada de licor. Extienda el glaseado sobre la tarta de queso enfriada. Adorne con avellanas bañadas en chocolate.
¿Qué es lo primero que tengo que hacer para preparar un Cheesecake De Chocolate Con Chispas Heavenly Y Avellanas?
Lo primero que tienes que hacer es precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
¿Cómo debo preparar la corteza del cheesecake?
Para preparar la corteza, debes mezclar finamente 1/3 taza de chispas de chocolate semiamargo con las demás ingredientes para la corteza y llevar al horno precalentado por 15 minutos. Deje enfriar.
¿Cómo debo preparar el relleno del cheesecake?
Para preparar el relleno, debes bata el queso crema hasta que quede esponjoso y mezclarlo con los demás ingredientes para el relleno. Vierta la mezcla en la corteza enfriada.
¿Cómo debo glasear el cheesecake?
Para glasear el cheesecake, debes derritar 2/3 de taza de chispas de chocolate semidulce sobre agua caliente (no hirviendo), revolviendo hasta que quede suave. Sumerge 13 avellanas en el chocolate, cubriendo la mitad de cada nuez. Sacude el exceso de chocolate y extienda el glaseado sobre la tarta de queso enfriada. Adorne con avellanas bañadas en chocolate.
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