Champiñones Rellenos De Salchicha Fácil

Prep: 20 mins

Cook: 25 mins

Total: 45 mins

Porciones : 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 148 calorías, proteína 10,7 g, carbohidratos 4,9 g, grasa 9,7 g, colesterol 28,7 mg, sodio 423,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Ahueque cada tapa de champiñón, reservando las raspaduras, Caliente una sartén a fuego medio-alto.

2.



Cocine y revuelva la salchicha, la cebolla y las raspaduras de hongos reservadas en una sartén caliente hasta que la salchicha esté dorada y bien cocida, de 4 a 6 minutos.

3.



Drene y deseche la grasa; devuelva la mezcla de salchichas a la sartén.

4.



Revuelva 3 onzas de queso parmesano, pan rallado, ajo y perejil en la mezcla de salchichas.

5.



Cocine y revuelva hasta que se caliente por completo, de 3 a 5 minutos.

6.



Rellene cada tapa de champiñones con la mezcla de salchichas y colóquelos en una bandeja para hornear.

7.



Hornee los champiñones rellenos en el horno precalentado durante 12 minutos.

8.



Espolvorea 1 onza restante de queso parmesano sobre los champiñones y hornea hasta que los champiñones estén bien cocidos y el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 3 minutos.

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