Porciones: 1
Rendimiento: 1 porción
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 1527 calorías, proteínas 40,7 g, carbohidratos 32,8 g, grasas 140 g, colesterol 572,8 mg, sodio 643,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Corta la pechuga de pollo por la mitad y machácala hasta que quede plana.
2.
Cubrir con harina.
3.
En una sartén pequeña, derrita la mantequilla/margarina a fuego medio bajo y saltee la pechuga de pollo enharinada por un lado durante 4 a 5 minutos.
4.
Voltea la pechuga de pollo.
5.
Agrega los champiñones, las cebolletas y sal y pimienta al gusto.
6.
Añadir la nata y la mostaza, mezclar todo junto y llevar a ebullición.
7.
Retirar del fuego y servir.
Comentarios de la receta Champiñones Pollo Dijon
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