Name: Cerdo En Olla De Cocción Lenta Súper Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 9
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 libras de paleta de cerdo; 1 taza de bebida carbonatada transparente, como soda de club o soda de lima-limón; 2 cucharaditas de ajo picado; 2 cucharaditas de chile en polvo; 1 cucharadita de orégano molido; 2 cucharadas de Worcestershire; 1 taza de aderezo para ensalada con vinagreta balsámica; 1 Revestimiento para olla de cocción lenta Reynolds®; Papel de aluminio Reynolds Wrap®

Prep: 15 mins

Cook: 4 hrs

Total: 4 hrs 15 mins

Porciones: 9

Rendimiento: 9 porciones

Ingredientes

3 libras de paleta de cerdo

1 taza de bebida carbonatada transparente, como soda de club o soda de lima-limón

2 cucharaditas de ajo picado

2 cucharaditas de chile en polvo

1 cucharadita de orégano molido

2 cucharadas de Worcestershire

1 taza de aderezo para ensalada con vinagreta balsámica

1 Revestimiento para olla de cocción lenta Reynolds®

Papel de aluminio Reynolds Wrap®

Información nutricional

Por Ración: 242 calorías, proteína 17.4g, carbohidratos 4g, grasa 17.2g , colesterol 54,9 mg, sodio 391,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra su olla de cocción lenta con un revestimiento para olla de cocción lenta Reynolds®.

Coloque la carne de cerdo, la soda, el ajo, el chile en polvo, el orégano y la salsa Worcestershire en la olla de cocción lenta.

Cubra y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o bajo durante 6-8 horas.

Cuando la carne se deshaga fácilmente, retire la carne del revestimiento de la olla de cocción lenta y transfiérala a una tabla de cortar.

Tritúralo con dos tenedores.

Vuelva a colocar la carne en la olla de cocción lenta forrada y agregue el aderezo balsámico y revuelva con el líquido en la olla de cocción lenta.

La carne debe estar jugosa y húmeda.

Precaliente el horno a 400 grados F (o use la configuración de asado si tiene eso) transfiera la mezcla a una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio Reynolds Wrap®.

Extiéndalo en una capa delgada y uniforme y cocine en el horno precalentado hasta que los jugos burbujeen y los bordes estén crujientes, de 10 a 15 minutos (de 5 a 7 minutos si tiene una configuración para asar).

10.

Transfiera a una fuente para servir y disfrútalo en sándwiches, con una papa al horno, o como quieras disfrutarlo.