Preparar: 10 mins
Cocinar: 30 mins
Total: 40 mins
Porciones : 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 317 calorías, proteína 29 g, carbohidratos 32,4 g, grasa 7,8 g, colesterol 73,6 mg, sodio 657,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Sazone la carne de cerdo en cubos con sal y pimienta al gusto.
2.
Coloque la carne en una bolsa de plástico grande con la harina de maíz.
3.
Agite bien para cubrir la carne.
4.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
5.
Coloque la carne cubierta en la sartén y saltee de 5 a 10 minutos, o hasta que se dore.
6.
Reduzca el fuego a medio.
7.
Vierta la cerveza, la salsa, los duraznos y los frijoles con 2 cucharadas del líquido reservado.
8.
Revuelva bien y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
9.
Agregue el cilantro.
Comentarios de la receta Cerdo Con Salsa De Durazno Y Frijoles Negros
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