Preparar: 20 mins
Cocinar: 40 mins
Total: 1 hr
Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
2.
Agregue la carne de cerdo y saltee hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
3.
Agregue la canela y sazone con sal y pimienta al gusto.
4.
Retire la carne de cerdo de la sartén y déjela a un lado.
5.
A la misma sartén agregue la calabaza y saltee durante 4 minutos.
6.
Agregue aceite adicional si es necesario.
7.
Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave.
8.
Agregue los clavos, la maza, las manzanas, los arándanos y el azúcar moreno.
9.
Saltee durante 4 a 5 minutos.
10.
Agregue el jugo de manzana, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas.
11.
Agregue la carne de cerdo reservada y cocine por unos 5 minutos más.
12.
Agregue nueces picadas justo antes de servir.
Jubileo De Pollo
Ver Jubileo De PolloCerdo A La Miel Con Pimientos
Ver Cerdo A La Miel Con PimientosSolomillo De Cerdo A La Parrilla Con Ajo Y Hierbas
Ver Solomillo De Cerdo A La Parrilla Con Ajo Y HierbasCarne Y Aves De Corral
Ver Carne Y Aves De CorralCerdo
Ver CerdoRecetas De Lomo De Cerdo
Ver Recetas De Lomo De Cerdo