Cebollas Caramelizadas

Preparar: 10 min

Cocinar: 25 min

Total: 35 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 244 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 13 g, grasa 19 g, colesterol 28,6 mg, sodio 501,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el tocino en una sartén pesada.

2.



Cocine a fuego medio-alto hasta que estén crujientes.

3.



Retire el tocino y reserve 1 cucharada de grasa en la sartén.

4.



Desmenuce el tocino y déjelo a un lado.

5.



Cocine las cebollas en la grasa reservada durante 15 minutos o hasta que la cebolla esté suave y de color caramelo.

6.



Agregue la melaza, la sal y la pimienta.

7.



Coloque en un plato para servir y espolvoree con tocino desmenuzado.

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