Cazuela Rubén Polaca

Name: Cazuela Rubén Polaca
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1⅓ tazas de leche; ½ taza de cebolla picada; 1 cucharada de mostaza preparada; 2 latas (16 onzas) de chucrut, enjuagadas y exprimidas; 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo; 1½ libras de salchicha kielbasa (polaca), cortada en trozos de 1/2 pulgada; 2 tazas de queso suizo rallado; ¾ taza de pan rallado integral; 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 628 calorías, proteína 25,8 g, carbohidratos 39,6 g, grasa 41,1 g, colesterol 112,2 mg, sodio 2176,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano combine la sopa, la leche, la cebolla y la mostaza.

Mezcle bien y reserve.

Esparza el chucrut en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Cubra con fideos crudos, luego vierta la mezcla de sopa uniformemente sobre los fideos.

Cubra todo con salchichas y cubra con queso.

Por último, combine el pan rallado y la mantequilla derretida en un tazón pequeño y mezcle; espolvorea la mezcla sobre el queso, Cubre bien la fuente para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que los fideos estén tiernos.