Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Total: 50 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrase una cacerola de 1 cuarto de galón.
3.
Coloque las zanahorias y suficiente agua para cubrirlas en una cacerola pequeña.
4.
Llevar a ebullición y cocinar hasta que las zanahorias estén muy tiernas.
5.
Desagüe.
6.
Con una licuadora o procesador de alimentos, haga un puré de zanahorias hasta obtener una consistencia suave.
7.
En un tazón mediano, mezcle las zanahorias y la mantequilla.
8.
Batir los huevos, el azúcar, la leche, la sal, la canela, la nuez moscada y la vainilla.
9.
Extienda la mezcla en la cacerola preparada.
10.
Hornee de 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que cuaje.
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