Cazuela De Tostadas Francesas Saladas

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Disponer las rebanadas de baguette en el fondo de una cazuela.

3.

Batir bien los huevos en un bol.

4.

Agregue las cebollas, los tomates, los champiñones, el ajo y el jengibre en un tazón.

5.

Espolvoree 2 cucharadas de queso Cheddar encima y mezcle hasta que esté bien combinado.

6.

Agregue salvia, sal y pimienta.

7.

Vierta la mezcla de huevo sobre las rebanadas de baguette y espolvoree con trocitos de tocino.

8.

Hornee en el horno precalentado durante 17 minutos.

9.

Espolvorea con el Cheddar restante y hornea hasta que se derrita por completo, unos 5 minutos más.

10.

Servir caliente.