Prep: 35 min
Cocinar: 55 min
Total: 1 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: 1 cacerola de 9x13 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición.
2.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos.
3.
Escurra.
4.
Regrese las papas a la olla y haga un puré hasta que quede suave.
5.
Agregue la crema agria, el queso crema, la margarina y la leche; batir hasta que esté suave y esponjoso.
6.
Agregue el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
7.
Transfiera a una cacerola de 9x13 pulgadas.
8.
Hornee en el horno precalentado hasta que se caliente por completo, de 30 a 40 minutos.
9.
Espolvoree queso Colby-Jack por encima y hornee hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos más.
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