Cazuela De Pollo Y Jamón

Prep: 30 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 532 calorías, proteína 33,4 g, carbohidratos 24,8 g, grasa 33,1 g, colesterol 142,7 mg, sodio 1163,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento.

2.



Agregue la harina y caliente hasta que burbujee.

3.



Agregue lentamente la leche, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté espesa y suave.

4.



Retire del fuego y agregue el pollo, el jamón, los fideos, el apio, la sal y la pimienta negra molida.

5.



Transfiera esta mezcla a una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón.

6.



Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 15 minutos.

7.



Retire del horno, espolvoree con el queso y cubra con paprika, según lo desee.

8.



Regrese al horno y hornee de 5 a 10 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante.

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