Prep: 30 mins
Cook: 40 mins
Total : 1 h 10 min
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 451 calorías, proteína 33,5 g, carbohidratos 48 g, grasa 13,2 g, colesterol 95,8 mg, sodio 2014,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.
4.
Cocine y revuelva el ajo, la cebolla, el apio y las zanahorias en mantequilla hasta que estén tiernos.
5.
Mezcle la harina, el azúcar, la sal, 1 cucharadita de albahaca seca y la pimienta.
6.
Agregue el caldo y deje hervir.
7.
Revolviendo constantemente, hierva 1 minuto, reduzca el fuego y agregue los guisantes.
8.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego mezcle el pollo.
9.
Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada.
10.
En un tazón mediano, combine la mezcla para hornear y 2 cucharaditas de albahaca seca.
11.
Agregue la leche para formar una masa.
12.
Divide la masa en 6 a 8 bolas.
13.
En papel encerado enharinado, usa la palma de tu mano para aplanar cada bola de masa en forma circular; colocar encima de la mezcla de pollo.
14.
Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.
15.
Cubra con papel aluminio y hornee por 10 minutos más.
16.
Para servir, vierta la mezcla de pollo sobre las galletas.
Comentarios de la receta Cazuela De Pollo Y Galletas
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