Prep: 20 mins
cocción: 35 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
2.
Engrase ligeramente una fuente de horno mediana.
3.
Haga hervir una cacerola con agua ligeramente salada.
4.
Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo durante 6 a 8 minutos, o hasta que estén al dente.
5.
Escurrir.
6.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.
7.
Mezcle la harina, calentando hasta que burbujee.
8.
Batir lentamente la leche.
9.
Cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente, o hasta que esté espeso y suave.
10.
Retire la cacerola del fuego.
11.
Mezcle los fideos, el pollo, el jamón, el apio, la sal y la pimienta.
12.
Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.
13.
Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado.
14.
Espolvorea con queso y paprika, y continúa horneando por otros 5 minutos.
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