Cazuela De Jamón Y Pollo

Prep: 20 mins

cocción: 35 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 514 calorías, proteína 33,4 g, carbohidratos 20,7 g, grasa 32,9 g, colesterol 140,7 mg, sodio 1166,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Engrase ligeramente una fuente de horno mediana.

3.



Haga hervir una cacerola con agua ligeramente salada.

4.



Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo durante 6 a 8 minutos, o hasta que estén al dente.

5.



Escurrir.

6.



Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.

7.



Mezcle la harina, calentando hasta que burbujee.

8.



Batir lentamente la leche.

9.



Cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente, o hasta que esté espeso y suave.

10.



Retire la cacerola del fuego.

11.



Mezcle los fideos, el pollo, el jamón, el apio, la sal y la pimienta.

12.



Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.

13.



Hornee durante 15 minutos en el horno precalentado.

14.



Espolvorea con queso y paprika, y continúa horneando por otros 5 minutos.

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