Prep: 20 mins
Cook: 1 h 3 min
Total: 1 h 23 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 359 calorías, proteína 17,4 g, carbohidratos 36,1 g , grasa 16,5 g, colesterol 130,2 mg, sodio 910,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase una cacerola grande.
3.
Coloque el tocino en una sartén y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, de 5 a 8 minutos.
4.
Escurra sobre toallas de papel.
5.
Cocine y revuelva las patatas y la cebolla en la sartén hasta que estén doradas, unos 10 minutos.
6.
Agrega el tocino y los tomates cortados en cubitos; revuelva hasta que se caliente, de 3 a 5 minutos.
7.
Vierta la mezcla de papas en la cacerola.
8.
Bate la crema de sopa de pollo, la leche y los huevos en un tazón.
9.
Vierta sobre la mezcla de papas en la cacerola.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 40 minutos.
11.
Espolvorea queso Cheddar encima.
12.
Continúe horneando hasta que el queso se derrita, unos 5 minutos más.
Comentarios de la receta Cazuela De Desayuno Mexicano
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