Prep: 10 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F.
2.
Rocíe una fuente para hornear de 13 x 9 con aceite en aerosol antiadherente, Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
3.
Agregue la salchicha a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore; escurra y reserve.
4.
Coloque las papas redondas en la fuente para hornear preparada.
5.
Coloque la salchicha cocida uniformemente sobre las papas.
6.
Bate los huevos con la leche en un tazón mediano o en una medida de vaso de 1 cuarto de galón.
7.
Vierta la mezcla de huevo sobre las papas y la salchicha.
8.
Espolvorea queso sobre los huevos.
9.
Desmenuce el tocino sobre el queso.
10.
Cubra con papel aluminio y hornee durante 40 minutos o hasta que los huevos estén listos y el plato esté completamente cocido.
11.
Destape y hornee 10 minutos más.
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