Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 304 calorías, proteína 18,3 g, carbohidratos 23,1 g, grasa 15,7 g, colesterol 52,7 mg , sodio 526,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana, cocine la cebolla en aceite a fuego medio hasta que esté blanda.
2.
Agregue la harina.
3.
Agrega el caldo y la leche; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
4.
Agregue los chiles y los tomates.
5.
Cubra un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con spray antiadherente.
6.
Coloque 1 taza de salsa en el fondo de la sartén.
7.
Coloque en capas la mitad del pollo, la mitad de las tiras de tortilla y 1 1/4 tazas de salsa.
8.
Repita con los ingredientes restantes.
9.
Cubra la cacerola con queso rallado.
10.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 45 minutos.
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