Preparar: 20 min
Cocinar: 55 min
Total: 1 h 15 min
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Llene una olla grande con agua ligeramente salada y hierva rápidamente.
2.
Cocine los fideos de huevo en ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos.
3.
Mientras tanto, caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
4.
Cocine y revuelva la carne molida, el pimiento y la cebolla en la sartén caliente hasta que la carne se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.
5.
Revuelva la harina en los jugos en la sartén; agregue lentamente la leche y sazone con sal y pimienta.
6.
Agregue 1 taza de queso Cheddar, aceitunas y pimientos.
7.
Escurra los fideos e incorpórelos a la mezcla de carne.
8.
Transfiera a una cacerola y cubra con el queso restante.
9.
Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee y el queso se derrita y se dore, aproximadamente 40 minutos.
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