Cazuela De Carne Molida Con Arroz

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

2.

Cocine y revuelva la carne molida en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.

3.

Agregue el pimiento, el tomate y la salsa Worcestershire.

4.

Cocine y revuelva hasta que la pimienta se haya ablandado un poco, aproximadamente 5 minutos.

5.

Cuele la mitad del líquido de los tomates cortados en cubitos en la mezcla.

6.

Revuelva los tomates cortados en cubitos, la cebolla, el ajo, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta en la mezcla de carne molida.

7.

Cocine a fuego lento hasta que parte del líquido se haya reducido, aproximadamente 10 minutos.

8.

Agregue el arroz y mezcle bien.

9.

Transfiera a una cacerola y espolvoree queso Cheddar encima.

10.

Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté completamente caliente y el queso se derrita, aproximadamente 45 minutos.