Prep: 40 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 h 10 mins
Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola poner agua a hervir.
2.
Agrega el arroz y revuelve.
3.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4.
Escurra y reserve.
5.
Cocine a fuego lento los floretes de brócoli y coliflor en agua durante 10 minutos o hasta que estén crujientes.
6.
Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
7.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla y saltee la cebolla.
8.
Revuelva la coliflor, el brócoli y el arroz en la cacerola.
9.
Una vez que las verduras y el arroz estén cubiertos, agregue el queso, la sopa de pollo y la leche.
10.
Transfiera toda la mezcla a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y espolvoree las galletas por encima.
11.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.
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