Cazuela De Atún Sin Gluten

Name: Cazuela De Atún Sin Gluten
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (12 onzas) de rotini sin gluten Barilla®; 4 cucharadas de aceite de oliva, cantidad dividida; 1 taza de cebolla amarilla cortada en cubitos; 1 taza de guisantes congelados, descongelados; 1 paquete (10 onzas) de espinacas tiernas; 2 (6 onzas) de atún empacado en aceite, escurrido; 2 tazas de crema espesa; 3 tazas de queso Cheddar rallado; ½ taza de pan rallado sin gluten al estilo italiano; Sal y pimienta negra al gusto

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 1128 calorías, proteína 42 g, carbohidratos 95,1 g, grasa 64,9 g, colesterol 178,4 mg, sodio 680,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua y precaliente el horno a 400 grados F.

Mientras tanto, agregue la mitad del aceite de oliva a una sartén y saltee las cebollas a fuego alto hasta que estén ligeramente translúcidas (aproximadamente 4 minutos).

Ajuste la cabeza a medio y agregue los guisantes y las espinacas hasta que las espinacas se ablanden, luego agregue la crema.

Sazone con sal y pimienta y deje hervir a fuego lento.

Agregue suavemente 2 tazas de queso, Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete.

Escurra la pasta y revuélvala con la salsa y el atún, Coloque la pasta en una fuente para hornear de 13 x 9 y cubra con pan rallado sin gluten, el resto del aceite de oliva, sal y pimienta, Hornee a 400 grados F hasta que el pan rallado se vuelva crujiente y dorada, unos 10 minutos.