Prep: 20 mins
Cocinar: 1 hr
Total: 1 hr 20 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 477 calorías , proteína 30g, carbohidratos 34,8g, grasa 23,9g, colesterol 88,3mg, sodio 1143,2mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el arroz y el agua en una cacerola y hierva.
2.
Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
3.
Mientras tanto, coloque las mitades de pechuga de pollo en una cacerola grande y llénela con agua.
4.
Lleve a ebullición y cocine por 20 minutos, o hasta que esté listo.
5.
Retire el pollo del agua.
6.
Cuando esté lo suficientemente fría para manipularla, corte la carne en trozos pequeños.
7.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
8.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
9.
En un tazón mediano, combine los quesos Monterey Jack y Cheddar.
10.
En un recipiente aparte, mezcle la crema de pollo, la crema de champiñones, la cebolla y la salsa.
11.
Coloque en capas la mitad del arroz, la mitad del pollo, la mitad de la mezcla de sopa y salsa y la mitad de la mezcla de queso en un plato preparado.
12.
Repita las capas, terminando con queso.
13.
Hornee en horno precalentado durante unos 40 minutos, o hasta que burbujee.
Comentarios de la receta Cazuela De Arroz Con Pollo Y Salsa
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