Cazuela Cordon Bleu De Pollo Después De Las Fiestas

Name: Cazuela Cordon Bleu De Pollo Después De Las Fiestas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario; 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos; ⅛ de cucharadita de paprika, o más al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto; 1 cebolla amarilla mediana, picado; 3 dientes de ajo, picados; 2 tazas de jamón cocido en cubos; 1 lata (10.5 onzas) de crema de pollo condensada; 1 lata (10.5 onzas) de crema de brócoli; 1 taza crema agria; 1½ tazas de queso suizo rallado; ½ taza de caldo de pollo

Prep: 20 mins

Cook: 35 mins

Total: 55 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 373 calorías, proteína 27 g, carbohidratos 9,4 g, grasa 25,1 g, colesterol 88,3 mg, sodio 865,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Caliente una sartén grande a fuego medio.

Cubre la sartén caliente con aceite de oliva; agregue el pollo y cocine hasta que se dore por todos lados, de 5 a 7 minutos.

Sazone con paprika, sal y pimienta.

Agrega la cebolla y el ajo; cocina hasta que se ablande, unos 5 minutos.

Agregue el jamón y cocine por 2 minutos más.

Mezcle las sopas condensadas, la crema agria, 1/2 taza de queso suizo y el caldo de pollo en un recipiente aparte.

Agregue a la mezcla de pollo y revuelva hasta que esté bien combinado.

Transfiera a una cacerola grande y cubra con el queso suizo restante, Cocine en el horno precalentado hasta que la cacerola esté bien cocida y el queso se derrita, de 20 a 25 minutos.