Cavatini II

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr 30 mins

Adicional: 10 mins

total: 2 horas 10 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 476 calorías, proteína 24,2 g, carbohidratos 36,6 g, grasa 25,9 g, colesterol 66,5 mg, sodio 1234,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola grande, combine el pimiento verde, la cebolla, el pepperoni, los champiñones, la pasta de tomate, la salsa para espagueti y el ajo.

2.



Tape y cocine a fuego lento durante una hora.

3.



Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

4.



Cocine la pasta en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente; escurrir.

5.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle la pasta, la ricota, 1 1/2 tazas de queso mozzarella y queso parmesano.

6.



En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, alterna la mezcla de pasta y queso y la mezcla de salsa, terminando con la salsa.

7.



Cubra con la mozzarella restante.

8.



Hornee en horno precalentado durante 30 minutos.

9.



Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.

Comentarios de la receta Cavatini II

2024-01-01 14:30:45

Javier Ramírez 5/5

Comencé el año nuevo con esta increíble receta de Cavatini II. Fácil de hacer y absolutamente delicioso. Definitivamente será un plato recurrente en mi casa.

2023-12-24 20:48:52

Ana López 4/5

Probé hacer Cavatini II para la cena de Nochebuena y fue fantástico. Fue el complemento perfecto para nuestra cena festiva.

2023-12-18 16:22:19

Pedro Gutiérrez 5/5

Preparé Cavatini II para una reunión con amigos y fue un verdadero éxito. A todos les encantó el toque único de las pecanas.

2023-12-03 18:05:33

Luisa Fernández 5/5

El Cavatini II es ahora mi receta de pasta favorita. Fácil de preparar y deliciosamente satisfactorio. Los diferentes tipos de pasta lo hacen muy especial.

2023-11-25 21:15:47

María González 4/5

Hice esta receta para una cena familiar y fue un éxito. Todos amaron la combinación de sabores y la textura cremosa del queso.

2023-11-12 19:30:22

Carlos Martínez 5/5

El Cavatini II fue una delicia total. Me encantó la mezcla de pastas y el sabor del queso ricotta. ¡Un plato que sin duda repetiré!

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Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otro tipo de pasta en lugar de rigatoni, rotini y macarrones?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta corta en esta receta de Cavatini. La clave es elegir pastas que puedan retener bien la salsa y los sabores.

¿Es posible hacer el Cavatini sin carne para una opción vegetariana?

Definitivamente. Puedes omitir el pepperoni y agregar más verduras, como pimientos rojos o espinacas, para hacer una versión vegetariana del Cavatini.

¿Qué puedo usar en lugar de queso ricotta?

Si no tienes queso ricotta, puedes usar queso cottage o incluso una mezcla de queso crema y yogur griego como sustituto en esta receta de Cavatini.

¿Cómo puedo almacenar las sobras de Cavatini?

Guarda las sobras de Cavatini en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Puedes recalentarlas en el microondas o en el horno.

¿Puedo preparar el Cavatini con anticipación?

Sí, puedes preparar el Cavatini con anticipación y refrigerarlo antes de hornear. Déjalo a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de hornear según las instrucciones de la receta.



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