Castañas Asadas

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Corte un entrecruzamiento de 1/2 pulgada en el lado plano de cada nuez.

2.

Asegúrese de cortar la cáscara para evitar que la nuez explote.

3.

Coloque las nueces en una bandeja para hornear poco profunda y hornee durante 25 a 30 minutos.

4.

Deje que se enfríen y retire la cáscara.

5.

Coloque las nueces en una sartén con mantequilla y saltear a fuego alto hasta que la mantequilla se derrita y las castañas estén bien cubiertas.

6.

Coloque la sartén en el horno y ase hasta que estén doradas por encima.

7.

Espolvorea con sal y canela.