Prep: 15 mins
Aditional: 4 hrs 15 mins
total: 4 hrs 30 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 16 tortillas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 554 calorías, proteína 26.9g, carbohidratos 34.1g, grasa 33.5g, colesterol 94.5 mg, sodio 1075,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Rocíe la olla de cocción lenta de 5 cuartos con aceite en aerosol; agregue las rodajas de cebolla.
2.
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego alto.
3.
Espolvorea la mezcla de condimentos para tacos sobre la paleta de cerdo, presionando para cubrir.
4.
Dorar el cerdo en aceite por todos lados; Retire de la sartén a la olla de cocción lenta.
5.
Vierta la salsa de enchilada sobre la carne de cerdo.
6.
Tapa; cocine a fuego alto de 4 a 5 horas o hasta que estén tiernos.
7.
Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta; desmenuce la carne con un tenedor.
8.
Coloque el cerdo desmenuzado en un tazón grande.
9.
Agrega los chiles, 2 tazas de la salsa de la olla de cocción lenta y las cebollas; revuelva bien.
10.
Con una cuchara, vierta la mezcla de carne de cerdo sobre las tortillas.
11.
Añadir coberturas.
12.
Enrolle las tortillas.
Comentarios de la receta Carnitas De Olla De Cocción Lenta De Old El Paso®
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