Carnitas De Olla De Cocción Lenta De Old El Paso®

1.

Rocíe la olla de cocción lenta de 5 cuartos con aceite en aerosol; agregue las rodajas de cebolla.

2.

En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego alto.

3.

Espolvorea la mezcla de condimentos para tacos sobre la paleta de cerdo, presionando para cubrir.

4.

Dorar el cerdo en aceite por todos lados; Retire de la sartén a la olla de cocción lenta.

5.

Vierta la salsa de enchilada sobre la carne de cerdo.

6.

Tapa; cocine a fuego alto de 4 a 5 horas o hasta que estén tiernos.

7.

Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta; desmenuce la carne con un tenedor.

8.

Coloque el cerdo desmenuzado en un tazón grande.

9.

Agrega los chiles, 2 tazas de la salsa de la olla de cocción lenta y las cebollas; revuelva bien.

10.

Con una cuchara, vierta la mezcla de carne de cerdo sobre las tortillas.

11.

Añadir coberturas.

12.

Enrolle las tortillas.