Prep: 20 mins
Cook: 40 mins
Total: 1 h
Porciones: 15
Rendimiento: 14 a 16 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 615 calorías, proteína 25,1 g, carbohidratos 77,1 g, grasa 21,9 g, colesterol 67,3 mg, sodio 620,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Prepara el arroz en una olla grande según las instrucciones del paquete, Corta la kielbasa en trozos de 1 pulgada y córtalos en cuartos.
2.
Coloque en una sartén grande a fuego medio-alto durante unos 5 a 10 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
3.
Sazone con pimienta de cayena al gusto.
4.
Transfiera esto a la olla con el arroz, reservando la grasa en la sartén.
5.
En la misma sartén a fuego medio-alto, saltee la carne molida durante 5 minutos.
6.
Agregue el arroz y la cebolla; reduce el fuego a medio y saltea durante 5 minutos más.
7.
Escurrir bien y agregar a la olla.
8.
Revuelva los frijoles rojos, los frijoles pintos y el cerdo y los frijoles en la olla.
9.
Agregue un poco de agua, si es necesario, y cocine a fuego lento hasta que esté listo para servir.
Comentarios de la receta Carne Molida Y Chorizo en Frijoles Rojos Y Arroz
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