Prep: 25 mins
Cook: 30 min
Adicional: 30 min
Total: 1 h 25 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 484 calorías , proteína 30g, carbohidratos 66,7g, grasa 9,8g, colesterol 63mg, sodio 326,9mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el bistec, el jengibre y la salsa de soya en un tazón; gire para cubrir el bistec.
2.
Cubra bien; marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos o hasta toda la noche.
3.
Calienta un wok a fuego alto; vierte la mezcla de carne.
4.
Cubra el wok; cocina hasta que la carne esté dorada, unos 5 minutos.
5.
Retire la carne del wok.
6.
Caliente la mantequilla en el wok a fuego alto; agregue el pimiento, la cebolla, los champiñones y la salsa agridulce.
7.
Cubra y cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.
8.
Incorpora la carne cocida a la mezcla de vegetales; cocina hasta que se caliente por completo, aproximadamente 2 minutos.
9.
Sirva sobre arroz cocido.
Comentarios de la receta Carne De Res Fácil De Jengibre
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