Prep : 10 mins
Cocinar: 10 mins
Adicional: 20 mins
Total: 40 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 306 calorías, proteína 17,9 g, carbohidratos 13,3 g, grasa 21,1 g, colesterol 44 mg, sodio 242,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la carne con la salsa de soya, la maicena, el pimiento rojo molido y el ajo en un tazón que no sea de metal.
2.
Cubra y refrigere 20 minutos.
3.
Caliente el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto.
4.
Revuelva la carne de res hasta que ya no esté rosada, 5 minutos.
5.
Agregue el brócoli, las cebollas y las castañas de agua; cocinar 2 minutos.
6.
Vierta el caldo y deje hervir.
7.
Agregue los cacahuetes, cocine un minuto más y sirva.
Comentarios de la receta Carne De Res De Sichuan
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