Name: Carne De Res A La Barbacoa De Cocción Lenta
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de harina para todo uso; 3 libras de carne asada; 15 onzas de salsa de tomate; ½ taza de cebolla picada; ⅓ taza de azúcar morena; 2 cubos de caldo de res; 1½ cucharaditas chile en polvo; 1 diente de ajo picado; 1 cucharadita de mostaza en polvo

Prep: 20 mins

Cook: 8 hrs

Total: 8 hrs 20 mins

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

3 cucharadas de harina para todo uso

3 libras de carne asada

15 onzas de salsa de tomate

½ taza de cebolla picada

⅓ taza de azúcar morena

2 cubos de caldo de res

1½ cucharaditas chile en polvo

1 diente de ajo picado

1 cucharadita de mostaza en polvo

Información nutricional

Por Ración: 473 calorías, proteína 39.1g, carbohidratos 18g, grasa 26.6g, colesterol 126.5mg, sodio 648mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Frote la harina en el asado.

Coloque el asado en el fondo de la olla de cocción lenta.

Vierta la salsa de tomate, la cebolla, el azúcar morena, el caldo, el chile en polvo, el ajo y la mostaza en polvo.

Mezcle bien.

Cubra la olla de cocción lenta y cocine a temperatura alta durante 8 horas O a temperatura baja durante 14 a 16 horas.

Comentarios de la receta Carne De Res A La Barbacoa De Cocción Lenta

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