Carne De Brócoli I

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total : 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 178 calorías, proteína 19,2 g, carbohidratos 19 g, grasa 3,2 g, colesterol 38,6 mg, sodio 755 mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón pequeño, combine la harina, el caldo, el azúcar y la salsa de soya.

2.



Revuelva hasta que el azúcar y la harina se disuelvan.

3.



En una sartén grande o wok a fuego alto, cocine y revuelva la carne de 2 a 4 minutos, o hasta que se dore.

4.



Agregue la mezcla de caldo, el jengibre, el ajo y el brócoli.

5.



Llevar a ebullición, bajar el fuego.

6.



Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos, o hasta que la salsa espese.

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