Preparar: 10 mins
Cocinar: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 697 calorías, proteína 32,4 g, carbohidratos 35,7 g, grasa 46,9 g, colesterol 146,5 mg, sodio 457,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego medio alto.
2.
Saltee durante 5 a 10 minutos, o hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté transparente; reservar.
3.
Derrita la mantequilla o la margarina en una cacerola mediana a fuego medio.
4.
Retire del fuego y agregue la harina, mezclando bien.
5.
Agregue la leche lentamente, revolviendo constantemente, y vuelva al fuego.
6.
Continúe revolviendo hasta que espese a la consistencia deseada.
7.
Agregue la mezcla de carne reservada, los guisantes y sazone con sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta Carne A La Crema
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