Caramelo De Buttercrunch Casero

1.

Unte con mantequilla una bandeja para hornear y reserve.

2.

Derrita la margarina en una cacerola de 2 cuartos.

3.

Agrega el azúcar y revuelve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.

4.

Agregue el agua y el jarabe de maíz.

5.

Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta 270 grados F (132 grados C).

6.

Retire del fuego y agregue rápidamente la mitad de las nueces picadas.

7.

Extender sobre la bandeja para hornear preparada.

8.

Espolvorea el chocolate sobre los dulces calientes; cuando comience a derretirse, espárzalo uniformemente sobre la parte superior.

9.

Pique finamente las almendras restantes y espolvoréelas sobre el caramelo.

10.

Refrigere hasta que esté firme.

11.

Rompe en pedazos pequeños para servir.