Preparación: 20 minutos
Cocinar: 23 minutos
Total: 43 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 248 calorías, proteína 11 g, carbohidratos 26,3 g, grasa 10,6 g, colesterol 17,1 mg, sodio 622,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Extienda las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear.
3.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-bajo.
4.
Cocine y revuelva la cebolla roja hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
5.
Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente suave, aproximadamente 10 minutos.
6.
Destape y vierta el vino tinto; aumente el fuego y revuelva constantemente hasta que el vino se evapore, de 3 a 5 minutos.
7.
Retire del fuego y deje enfriar.
8.
Hornee las rebanadas de baguette en el horno precalentado hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 5 minutos.
9.
Mezcle la mayonesa y el rábano picante en un tazón.
10.
Esparza la mezcla de mayonesa y rábano picante sobre las rebanadas de baguette; cubra con cebolla y carne asada.
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