Name: Camarones Cajún Al Ajillo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, cortada en trozos; 2 libras de camarones crudos, sin cabeza y con cáscara; 1 cabeza de ajo, pelada y picada; 4 cucharaditas de condimento cajún, o al gusto; 1 hogaza de pan francés , en rodajas; ¼ taza de mantequilla, ablandada o según sea necesario

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes

½ taza de mantequilla, cortada en trozos

2 libras de camarones crudos, sin cabeza y con cáscara

1 cabeza de ajo, pelada y picada

4 cucharaditas de condimento cajún, o al gusto

1 hogaza de pan francés , en rodajas

¼ taza de mantequilla, ablandada o según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 418 calorías, proteína 25,9 g, carbohidratos 34,9 g, grasa 19,4 g, colesterol 218,6 mg, sodio 928,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Coloque trozos de mantequilla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y deje que se derrita en la rejilla del horno del medio.

Retire con cuidado la fuente para hornear caliente del horno, agregue el ajo picado y vuelva al horno hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto, siendo mucho cuidado que el ajo no se dore.

Retire del horno.

Agregue los camarones a la fuente para hornear.

Revuelva hasta que esté bien cubierto con mantequilla de ajo y espolvoree con el condimento cajún.

Regrese al horno y hornee hasta que esté rosado brillante por fuera y la carne esté opaca, de 5 a 8 minutos.

Transfiera los camarones y la mantequilla de ajo a un tazón para servir.

Unte las rebanadas de pan con mantequilla blanda y colóquelas en una bandeja para hornear galletas, Hornee el pan en el horno hasta que la mantequilla se derrita y las cortezas superiores del pan estén doradas, de 5 a 10 minutos.