Prep: 15 mins
Cook: 6 mins
Aditional: 34 mins
Total: 55 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle el ajo, el aceite de oliva, la salsa de tomate y el vinagre de vino tinto.
2.
Sazone con albahaca, sal y pimienta de cayena.
3.
Agregue los camarones al tazón y revuelva hasta que estén cubiertos uniformemente.
4.
Cubra y refrigere de 30 minutos a 1 hora, revolviendo una o dos veces.
5.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
6.
Ensarte los camarones en brochetas, perforándolas una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza.
7.
Deseche la marinada.
8.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
9.
Cocine los camarones en la parrilla precalentada de 2 a 3 minutos por lado, o hasta que estén opacos.
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