Caldo De Pollo De La Abuela Egan

Prep: 15 mins

Cook: 3 hrs 15 mins

Total: 3 h 30 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 979 calorías, proteína 84,6 g, carbohidratos 0,4 g, grasa 68,5 g, colesterol 340,8 mg, sodio 330,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el pollo, el apio y la cebolla en una olla grande.

2.



Cubra los ingredientes con agua.

3.



Llevar a ebullición.

4.



Eliminar el exceso de grasa.

5.



Reduzca el fuego a fuego lento y cocine de 2 a 3 horas.

6.



Retire el pollo y las verduras.

7.



Cuele la sopa, usando tela de queso.

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