Calabaza Frita

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 108 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 11 g, grasa 6,7 ​​g, colesterol 17,4 mg, sodio 47,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Corte la calabaza por la mitad, retire las semillas, la médula y la piel exterior.

2.



Córtelo en trozos de 2x3 pulgadas.

3.



Coloque 1/2 calabaza (de 2 a 3 libras) en un tazón grande y sazone con sal y pimienta.

4.



Agregue la harina y revuelva para cubrir uniformemente.

5.



Derrita la mantequilla en una sartén grande y profunda a fuego medio.

6.



Agregue la calabaza y cocine, volteándola con frecuencia hasta que esté dorada y tierna.

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