Cajun Pasta Fresca

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 294 calorías, proteína 12,2 g, carbohidratos 46,2 g, grasa 7,5 g, colesterol 8,9 mg, sodio 1178,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.



Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

3.



Mientras el agua de la pasta está hirviendo, en una sartén grande a fuego medio, saltee brevemente el ajo en aceite.

4.



Agregue los tomates y su jugo y espolvoree con sal.

5.



Cuando los tomates estén burbujeantes, triturar ligeramente con un tenedor.

6.



Agregue el perejil, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 5 minutos más.

7.



Mezcle la pasta caliente con salsa de tomate, condimento cajún, mozzarella y parmesano.

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