Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 159 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 19,5 g, grasa 5,9 g, colesterol 23 mg, sodio 422,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana, cocine el repollo en una pequeña cantidad de agua durante unos 5 minutos, o hasta que esté tierno.
2.
Escurra y reserve.
3.
En una sartén de hierro fundido bien condimentada, cocine el tocino y la cebolla hasta que la cebolla esté suave y el tocino esté cocido.
4.
Agregue el jamón y cocine hasta que se caliente por completo.
5.
Agregue la mantequilla, luego mezcle el repollo cocido y las papas.
6.
Sazone con paprika, sal y pimienta.
7.
Cocine hasta que se dore por debajo, voltee y vuelva a dorar.
Comentarios de la receta Burbuja Y Chirrido
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