preparación: 20 minutos
Cocción: 25 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el horno a 325 grados F.
2.
Rocíe una sartén de 12 tazas con aceite en aerosol, Bate el azúcar moreno, la stevia cruda, el aceite y los huevos hasta que se mezclen.
3.
Agregue la calabaza.
4.
Agregue la harina, las especias para pastel de calabaza y el polvo de hornear; batir en BAJO hasta que se mezclen.
5.
Vierta en el molde preparado.
6.
Hornee de 60 a 70 minutos hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
7.
Deje reposar 15 minutos.
8.
Pase un cuchillo por los lados del molde para aflojar el pastel; retirar de la sartén a la rejilla de alambre.
9.
Deje enfriar por completo, aproximadamente 1 hora.
10.
Mientras tanto, combine el caramelo y el bourbon en un tazón pequeño.
11.
Rocíe sobre el pastel enfriado y espolvoree con nueces.
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