Preparar: 10 min
Cocinar: 45 min
Adicional: 15 min
Total: 1 h 10 min
Porciones : 7
Rendimiento: 6 - 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 453 calorías, proteína 12,7 g, carbohidratos 58,4 g, grasa 20,9 g, colesterol 204 mg, sodio 203,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En una licuadora o procesador de alimentos mezcle muy bien los huevos.
2.
Agregue la harina y el azúcar y mezcle bien.
3.
Agregue la leche y mezcle ligeramente.
4.
Finalmente mezcle el maíz a mano.
5.
Agregue la mantequilla derretida y vierta la mezcla en una cacerola grande.
6.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos.
7.
Cuando el budín esté listo, el centro debe estar sólido y la parte superior debe tener un bonito color marrón dorado.
8.
Deje reposar durante aproximadamente 15 minutos y luego sirva tibio.
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