Prep: 5 min
Cocción: 5 min
Adicional: 2 h 50 min
Total: 3 h
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 430 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 65 g, grasa 17,3 g, colesterol 143,6 mg, sodio 144 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana a fuego medio, mezcle el azúcar moreno y la harina.
2.
Agregue la leche.
3.
Llevar a ebullición y hervir durante 1 minuto.
4.
Retire del fuego y agregue las yemas de huevo y la mantequilla hasta que quede suave.
5.
Vierta en platos para servir y enfríe 3 horas o toda la noche en el refrigerador.
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