Preparación: 10 minutos
Cocinar: 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 223 calorías, proteína 6,2 g, carbohidratos 28,3 g, grasa 9,9 g, colesterol 6,5 mg, sodio 35,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Disuelva la maicena en 1 taza de leche fría.
2.
Haga hervir la 1 taza de leche restante con cardamomo y almendras molidas.
3.
Reduzca el fuego a medio y mezcle la mezcla de maicena.
4.
Agregue azúcar y agua de rosas al gusto.
5.
Deje que la mezcla hierva durante unos 3 minutos más a fuego medio, revolviendo constantemente.
6.
Retire las semillas de cardamomo de la mezcla y viértala en platos para servir.
7.
Adorne con almendras fileteadas y sirva caliente o frío.
Comentarios de la receta Budín De Almidón Fereni
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