Name: Bruschetta De Tocino Y Chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 rebanadas de tocino; 9 rebanadas delgadas de baguette de masa fermentada; aceite de oliva, o según sea necesario; 3 onzas de chispas de chocolate en miniatura

Prep: 20 mins

Cook: 15 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 9

Rendimiento: 9 aperitivos

Ingredientes

4 rebanadas de tocino

9 rebanadas delgadas de baguette de masa fermentada

aceite de oliva, o según sea necesario

3 onzas de chispas de chocolate en miniatura

Información nutricional

Por Ración: 179 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 20,1 g, grasa 9,5 g, colesterol 4,4 mg, sodio 256 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté uniformemente dorado y muy crujiente, de 10 a 14 minutos.

Escurra las rebanadas de tocino en toallas de papel.

Cuando esté frío, desmenuce el tocino.

Precaliente el asador del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.

Coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear y cepille la parte superior con aceite de oliva.

Tueste las rebanadas debajo del asador, aproximadamente 1 minuto.

Vigile con cuidado para evitar que se queme.

Retire las rebanadas de baguette tostadas y déjelas a un lado en una bandeja para hornear.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle el tocino desmenuzado con chispas de chocolate en un tazón y cubra cada rebanada de baguette con una pequeña cantidad de la mezcla.

10.

11.

Hornee en el horno precalentado hasta que las chispas de chocolate estén suaves pero aún mantengan su forma, aproximadamente 5 minutos.