Brunch Dominical Horneado

1.

Caliente el horno a 400 grados F.

2.

Bate los huevos y la crema agria con un batidor hasta que estén bien mezclados.

3.

Vierta en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas rociada con aceite en aerosol.

4.

Hornear 10 min.

5.

o hasta que la mezcla de huevo esté suave.

6.

Mientras tanto, cocina la salchicha, los champiñones y las cebollas en una sartén grande a fuego medio de 6 a 8 min.

7.

o hasta que la salchicha esté lista, revolviendo ocasionalmente.

8.

Escurra.

9.

Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F.

10.

Coloque los tomates sobre la capa de huevo; cubrir con la mezcla de salchichas y queso.

11.

Hornear 30 min.

12.

o hasta que se fije el centro.