【 Receta Brownies Derretidos 】2024

¿Quién no ha disfrutado de un rico brownie derretido? Es uno de esos placeres culinarios que nunca pasan de moda, ya que su sabor intenso y textura esponjosa resultan irresistibles para la mayoría de las personas. La receta que vamos a presentaros en esta oportunidad, nos permitirá disfrutar de un delicioso Brownie Derretido, perfecto para compartir con amigos o familiares.

Esperamos que disfrutéis de esta creación culinaria y que les encante la forma sencilla en que se prepara. La receta es bastante simple y rápida, por lo que no tendrás problemas para reproducirla una vez que hayas leído las instrucciones paso a paso.

Porciones: 12

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla

4 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar

¾ de taza de azúcar morena envasada

¼ de taza de agua

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

⅓ de taza para todo uso harina

¼ de cucharadita de sal

1 taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 256 calorías, proteína 4.2g, carbohidratos 20,4 g, grasa 19,8 g, colesterol 51,3 mg, sodio 121 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Derrita la mantequilla y el chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento.

Retire del fuego.

Agregue y revuelva el azúcar moreno; enfriar un poco.

Agrega el agua, la yema de huevo y la vainilla; Golpea bien.

Agregue la harina y la sal.

Ponga a un lado.

Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos, usando una batidora eléctrica a alta velocidad.

Dobla las claras de huevo en la mezcla de chocolate, luego dobla las nueces picadas.

Vierte en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado.

10.

Hornee por 35 minutos o hasta que cuaje alrededor de los bordes.

11.

Enfriar unos minutos y retirar de la sartén.

12.

Enfriar en rejilla.

Comentarios de la receta Brownies Derretidos

2024-08-10 16:20:59

Ximena Sánchez 5/5

'Me encantaron los brownies derretidos, son una delicia y quedan muy bien con un vaso de leche fría. Es fácil de hacer y la presentación es increíble, quedó perfecto en el molde. Lo recomiendo mucho para las personas que les gusta un postre rico'.

2024-08-09 17:24:23

Eva García 5/5

'Lo mejor que he encontrado hasta ahora en el mundo de los brownies derretidos, el sabor del chocolate y las nueces es simplemente perfecto, lo recomiendo a todos'.

2024-08-02 18:20:12

Belenita Moreno 5/5

Estos brownies derretidos me recuerdan a mis vacaciones de verano en casa de mi abuela, donde ella preparaba una versión similar. Me encanta cómo el sabor suave del chocolate se combina con las texturas crujientes de las nueces. ¡Espero que esta receta les guste tanto como a mí!

¿Qué ingredientes necesito para hacer Brownies Derretidos?

Para hacer Brownies Derretidos, necesitarás los siguientes ingredientes: "½ taza de mantequilla", "4 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar", "¾ de taza de azúcar morena envasada", "¼ de taza de agua", "2 huevos", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "⅓ de taza para todo uso harina", "¼ de cucharadita de sal" y "1 taza de nueces picadas".

¿Cómo preparo los Brownies Derretidos?

Para preparar los Brownies Derretidos, sigue el procedimiento: "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Derrita la mantequilla y el chocolate en una cacerola pequeña a fuego lento. Retire del fuego.", "Agregue y revuelva el azúcar moreno; enfriar un poco. Agrega el agua, la yema de huevo y la vainilla; Golpea bien. Agregue la harina y la sal. Ponga a un lado.", "Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos, usando una batidora eléctrica a alta velocidad. Dobla las claras de huevo en la mezcla de chocolate, luego dobla las nueces picadas." y "Vierte en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado. Hornee por 35 minutos o hasta que cuaje alrededor de los bordes. Enfriar unos minutos y retirar de la sartén. Enfriar en rejilla."

¿Qué es lo primero que hago con la mantequilla?

Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento.

¿Es necesario mezclar algo antes de agregar el agua?

Sí, es necesario mezclar el azúcar moreno con la mantequilla derretida y luego enfriar un poco. Después de eso, puedes agregar el agua, la yema de huevo y la vainilla.