Brownies De San Valentín De Lesley Con Coulis De Frambuesa

Name: Brownies De San Valentín De Lesley Con Coulis De Frambuesa
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de mantequilla; 2 (1 onza) cuadrados de chocolate sin azúcar; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; ½ cucharadita de extracto de vainilla; ¼ taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; 1 taza de nueces picadas (opcional); 1 paquete (10 onzas) de frambuesas congeladas; 1 cucharada de jugo de frambuesa; 1½ cucharaditas de maicena; 1 cucharada de ralladura de naranja

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 562 calorías, proteína 8,7 g, carbohidratos 67,6 g, grasa 32,5 g, colesterol 98,8 mg, sodio 330 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Para hacer brownies: En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla o margarina y el chocolate; sacar del calor.

Agregue el azúcar, los huevos y la vainilla; Golpea bien.

Mezcle la harina, la sal y las nueces, si lo desea.

En una fuente para hornear engrasada de 8x8 pulgadas, vierta la mezcla para brownies, Hornee en horno precalentado durante 40 minutos o hasta que al pinchar en el centro de los brownies salga algo limpio.

, Para hacer Coulis de Frambuesas: En una cacerola mediana a fuego medio-alto, cocine las frambuesas de 5 a 8 minutos; baje a medio.

En un tazón pequeño, combine el jugo y la maicena para hacer una pasta; agregue a las frambuesas revolviendo constantemente hasta que espese.

Añadir la corteza y enfriar.

Poner el coulis en un plato de postre y colocar la porción de brownie encima del coulis; atender.